photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Le Régal recrute un Cuisinier ! L'Hôtel Restaurant Le Régal recherche un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre brigade et participer à l'élaboration de plats savoureux mettant en valeur des produits frais et de saison Vos missions : Préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et la qualité du restaurant Travailler des produits frais et locaux avec soin Participer à la gestion des stocks et aux commandes Proposer de nouvelles idées pour enrichir la carte Votre profil : Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou semi gastronomique exigée Passion pour la cuisine et sens du détail Rigueur, rapidité et organisation Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Envie d'évoluer dans une maison où la qualité et la convivialité sont au cœur du métier ? Envoyez nous votre candidature par mail à le-regal@orange.fr pour une prise de rendez-vous. À très bientôt au Régal !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

********* Venez nous rencontrer au Salon TAF d'Auch le Mercredi 9 avril 2025 ********************* Le poste de grillardin doit assurer une prestation irréprochable conforme à la spécialité de Steak House ! Votre mission sera d'assurer la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte afin de donner satisfaction aux clients en garantissant une stricte application des règles HACCP. Entretien des locaux et nettoyage du poste en fin de service. POSTE A POURVOIR EN URGENCE ,PRISE DE POSTE IMMEDIATE ,FORMATION ASSUREE

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Lévignac-de-Guyenne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour notre poste d'Auxiliaire de Vie Sociale H/F en CDD sur notre colocation Ages & Vie à Lévignac-de-Guyenne (47), dès que possible. Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe dans un restaurant grill au feu de bois ! Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et dynamique, prêt(e) à intégrer une équipe conviviale et à travailler dans une ambiance chaleureuse avec des concerts live chaque semaine. Vos missions au quotidien : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Entretenir les équipements de plonge et les locaux selon les règles d'hygiène - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Apporter un soutien à la cuisine en cas de besoin (épluchage, petites préparations) - Veiller à la propreté générale de votre espace de travail - Profil recherché : - Sérieux, rigueur et rapidité d'exécution - Bonne résistance au rythme soutenu du service - Esprit d'équipe et capacité à s'adapter - Aucune expérience requise, motivation et engagement suffisent ! Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe dynamique et bienveillante - Un cadre de travail chaleureux avec des produits de qualité - Un restaurant animé avec des concerts hebdomadaires - Un poste stable avec possibilité d'évolution Poste à pourvoir immédiatement !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Au coeur des Hautes Vosges le restaurant la Passerelle recherche un plongeur (h/f) Vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que me matériel utilisé en cuisine. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes Vous êtes autonome, motivé (e), vous possédez un esprit d'équipe. Du mercredi au dimanche : 11h30 à 14h30 / 18h00 à 22h00. Repos Le lundi et Mardi.

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Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recrutement d'Assistant(e) des activités opérationnelles - Logistique alimentaire dans le cadre de la préparation d'un diplôme BAC +2 / BAC + 3 en alternance. Missions: 1. La collecte des excédents auprès des donateurs (situés actuellement dans la partie Est de la Région parisienne, depuis Nanterre jusqu'à Orly) 2. La participation à l'élaboration des menus et à la préparation de commandes ainsi que le post-opérationnel (saisie et envoi des menus, gestion du stock, gestion du matériel, suivi de la traçabilité ...) 3. La livraison des receveurs 4. La réflexion sur les évolutions possibles de l'organisation des process, de la logistique, ... pour améliorer le fonctionnement général de l'entreprise. 5. L'entretien des véhicules, du matériel et du local Vous êtes dynamique, proactif(ve), vous appréciez le travail d'équipe - tout en étant capable d'autonomie - vous partagez les objectifs de l'entreprise, venez participer à l'aventure ! (Les opérations de collecte et de préparation des commandes se déroulent en chambre-froide, soit entre 0 et 3°C.) Compétences et qualités souhaitées - Permis B obligatoire - Connaissances de base en alimentation-nutrition (« qu'est-ce qu'un[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Recherche Plongeur H/F Vous avez en charge la batterie de la cuisine, assiettes, couverts... Vous participez à l'entretien des locaux et du matériel en collaboration avec l'équipe de cuisine. 2 jours de congés, nourri, mutuelle Travail en coupure Vous êtes consciencieux (se) dans votre travail, réactif (ve). Poste en CDD jusqu'au 31/10 a pourvoir rapidement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saurat, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) avec 3 ans d'expérience dans la cuisine traditionnelle aimant travailler des produits locaux de qualité. Vous aurez en charge les différentes préparations en cuisine, vous participerez à l'élaboration des menus, la gestion des commandes et des stocks... Petite équipe. CDD 5 mois. Début de contrat au 1er juin jusque début Novembre. Planning évoluant selon la saison : Juin - Octobre : fermé lundi et mardi, services du soir seulement vendredi et samedi Juillet Août établissement fermé dimanche soir et lundi ******* Possibilité de logement *******

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Plongeurs / Plongeuses (H/F) Afin de compléter les équipes, nous recherchons des Plongeurs / Plongeuses. Rattaché(e) au Chef Exécutif de son adjoint et du 1er Plongeur, vous aurez pour mission : Assurer une gestion rigoureuse du service Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel. Assurer le nettoyage de vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Vérification de la propreté et tri en sortie Adapter son rythme de travail aux exigences du service Appliquer des modes opératoires prescrits Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel Détecter et signaler tout dysfonctionnement Appliquer les standards qualitatifs des restaurants Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; Respecter et assurer la mise en application des normes de sécurité[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours."   Ce que vous ferez au quotidien : ·       Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance !   ·       Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller ! ·       L'organisateur de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste mi mai. CDD 1 mois dans un 1er temps. Horaires selon planning : Horaires de matin : 07h00 à 14h00 du lundi au vendredi Horaires d'après midi : midi à 19h00 du lundi au vendredi Horaires du week end : samedi de 07h00 à 19h00 / dimanche de 06h30 à 18h30 Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de cuisine. Préparation des repas : - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, épluchage.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement y compris pour les régimes, mixés, hachés. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - En fin d'élaboration, assurer une traçabilité des différentes préparations (hachés, mixés.) Relation avec les résidents : - Service à l'assiette dans le restaurant des résidents (lors du repas du midi, par le biais des agents de services hospitaliers et aides-soignants et lors du repas du soir, service à l'assiette à table) - En cas d'absence du responsable de cuisine, participation à la commission des menus Respect des normes HACCP : - Contrôler et enregistrer quotidiennement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'une équipe d'une vingtaine de professionnels dotée d'un esprit d'équipe et de compétences culinaires reconnues, vous participerez à la production de 1600 repas en liaison chaude (self) et froide (interne et livraison). La préparation des plats est réalisée de manière traditionnelle à partir de matières premières privilégiant l'utilisation de produits bruts, frais ou surgelés. COMPETENCES: - Connaissances approfondies en cuisine traditionnelle et/ou collective (repas végétariens) - Maitrise des techniques culinaires : assemblages, cuissons, tranchages, dosages, assaisonnements (tour de main de cuisinier)Mise en place, préparation et distribution des repas aux clients du self - Préparation de hors d'œuvres variés et potages - Préparation des plats et des garnitures associées - Sens de l'organisation du travail, rigueur et dynamisme dans la réalisation des tâches - Polyvalence à occuper différents postes de préparation et de production en cuisine - Utilisation de matériels de tranchage, de préparation, de cuisson et de refroidissement - Entretien des locaux de production, du matériel., rangement, application des procédures de nettoyage et de désinfection, préparation[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Ceyrat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Ceyrat recherche un agent titulaire du CAP petite enfance à temps complet pour sa crèche. Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la structure l'agent devra assurer le bien-être physique et psychologique de chaque enfant, organiser et effectuer l'accueil des enfants et des familles, proposer des activités qui contribuent au développement de chaque enfant dans le cadre du projet éducatif de la structure et faire l'entretien de la structure en binôme. Missions : Concernant le volet entretien : - Maintenir état de propreté les locaux et le matériel. Il lui incombe de réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection des installations nécessaires à cet effet, dans le respect des procédures établies, en vue d'assurer un environnement propre, sain et sécuritaire aux enfants - Assurer l'entretien du linge de la structure. - Assurer la réfection des lits - Assurer la suppléance en cuisine. Réception, remise en température, mise en assiette, vaisselle, entretien de l'espace repas et cuisine. Concernant le volet animation : - Assurer les soins d'hygiène et de confort des enfants, la prise des repas, la surveillance des temps de repos, en veillant[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Auberge Le Relais des Bûcherons : Restaurant, Bar, Epicerie, de 60 couverts interieur et 30 couverts exterieur (terrasse accessible selon la météo) Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration à compter de juillet 2025. Missions : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe de cuisine - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et demandes spéciales - Nettoyer les tables et préparer la salle pour les prochains clients - Respecter la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Vous entretenez l'espace de vente et les locaux (nettoyage selon les règles d'hygiène). Exigences : Première expérience souhaitée dans le domaine de la restauration. Repos fixe le lundi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

POSTE NON LOGE VOUS TRAVAILLEREZ UNIQUEMENT SUR LE SERVICE DU SOIR : Prise de poste à 19h Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Fermeture le dimanche

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie pour venir compléter notre équipe de cuisine. La personne sera en charge de sa partie et devra veiller à la bonne exécution des recettes données par le chef de cuisine, de la bonne application des règles d'hygiènes et de la gestion des stocks de son poste. Nous cherchons un/e candidate/t motivé(e), sérieux/se et ayant l'esprit d'équipe. Notre établissement est labellisé MAITRE RESTAURATEUR et est géré par des professionnels (pas des investisseurs), nous sommes tournés vers la transmission et avons une volonté affirmé de respecter les codes de la professions. Chez nous le travail est une valeur, pas un passe temps. Nous cuisinons frais au quotidien et en local. Ce poste est une aubaine pour toute personne passionnée qui souhaite exprimer ses compétences tout en continuant à apprendre. Notre chef a eu une carrière riche dans des établissements de renom (étoilés Michelin et grands groupes hôteliers internationaux), il aime les gens sérieux et volontaire, la technique ça s'apprend. Votre savoir être primera donc sur votre savoir faire, si cela peut vous rassurer. ** Logement possible ** Horaires en services coupés, contrat[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Le/la Plongeur/euse officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Poste ouvert aux débutants s'adaptant au rythme de travail en restauration. Vous réalisez la plonge en machine sur les 2 services du midi et soir. Etablissement fermé le mardi. CDD d'un mois à compter de juin 2025. Merci de transmettre votre CV par mail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vicq-Exemplet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de la préparation des repas selon les menus du jour (2 entrées et 2 plats différents) et du dressage des plats et assiettes pour le service du midi (de 20 à 30 repas par jour, cuisine traditionnelle). Parfois, vous préparerez des repas "améliorés" pour des événements locaux ou familiaux. La gestion des commandes se fera en binôme avec la gérante. Vous travaillerez du lundi au samedi de 9 heures à 15 heures. Cuisine traditionnelle (entre 10 et 20 repas par jour)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bégaar, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier/une Cuisinière de collectivité pour assurer temporairement le remplacement en arrêt maladie au sein de l'école publique de Begaar. Vous intégrerez une équipe dédiée à fournir des repas sains et de qualité à environ 100 enfants chaque jour. Poste à pourvoir dès le 7 avril 2025. Possibilité de renouvellement après les vacances scolaires. Missions principales : Préparation de repas équilibrés pour une centaine d'élèves. Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe éducative, en respectant les normes de nutrition applicables. Gestion autonome de la cuisine, incluant les commandes de produits frais et bio, en accord avec les démarches écocert de la cantine. Maintien de la propreté et des normes de sécurité alimentaire. Engagement pour une restauration collective saine, durable, locale et bio. Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 8h à 15h. Profil recherché : Titulaire du CAP Cuisine. Expérience confirmée en restauration collective. Autonomie et capacité d'organisation. Sensibilité à la démarche écologique et durable.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire mensuel : 1 837,38 € Bruts ; Prime de Week-end : 74.5 € Bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les ustensiles de plonge (plonge batterie, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes réactif(ve) et avez le sens des priorités - Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire. Mission longue durée ou ponctuelle - Lundi au vendredi - Horaires de journée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Maitena des équipes Staffmatch.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Outarville, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste est basé à l'EHPAD Pierre Mondine à Outarville (45) dans un environnement calme et bienveillant, au sein d'une équipe de 4 personnes. Missions générales : - Participer à la coordination et au suivi des réalisations dans le respect de la législation en vigueur, les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes.) ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer chaque semaine aux commandes de matières premières en fonction des besoins, des stocks et des fournisseurs ; - Participer aux commandes de consommables non alimentaires (barquettes jetables, produits d'hygiène) selon la fréquence déterminée, les stocks et les besoins ; - Participer à l'activité de la cuisine, en développant la qualité de la prestation restauration et assurant le suivi des demandes des animations. Missions principales : L'agent de production applique : - Les consignes de mise en œuvre (fiches techniques, plan de production, quantités.) - Les contrôles de qualité d'hygiène des préparations : hachage, découpe, conditionnement, refroidissement ; - La qualité des nettoyages et désinfections du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bangor, 56, Morbihan, Bretagne

POSTE LOGE à pourvoir sur BELLE ILE EN MER dès que possible dans un établissement 3* Rattaché(e) au Chef de l'hôtel Le Grand Large: Mise en place et vérification quotidienne des équipements et des produits, Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement, Rangement et entretien des locaux, des équipements et du matériel, Production : réalisation des préparations, organisation du poste de travail, dressage et distribution, Hygiène et sécurité : application des règles et des consignes en vigueur. Avantages: Mutuelle prime de coupure prime de transport si non logé pointeuse

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Flers, 61, Orne, Normandie

Notre EHPAD de 101 lits d'hébergement, recherche cuisinier/cuisinière de collectivité pour la préparation d'environ 110 repas midi et soir. Préparation de textures modifiées. Poste à pourvoir dès que possible, à 35h/semaine pour un CDD. Vous travaillerez en horaires de journée, de 7h00 à 14h00 et de 16h45 à 18h30 ou journée de 7h00 à 15h00. - Travailler un week-end sur deux. Travail les jours fériés Vos missions : Gestion du plan alimentaire: - Préparation des repas pour les résidents de l'Ehpad (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les régimes spécifiques (mixé, haché, sans sel, sans sucre), - Organisation des repas pour l'ensemble des résidents, du personnel et des familles, - Gestion des repas lors des événements spéciaux (repas à thèmes, goûters, animations, anniversaires). - D'assurer la plonge des diverses vaisselles Elaboration des menus: - Elaboration des repas dans le respect des règles diététiques, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. - Participer aux commissions de restauration - De collaborer avec les équipes pluridisciplinaires au bien être des résidents (infirmiers, aides-soignants, agents de soins) Gestion[...]

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Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant qu'agent d'entretien et plongeur, vous serez en charge des tâches suivantes : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (cuisine, espace de travail, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Effectuer la plonge et garantir la propreté des équipements de cuisine et des ustensiles. Veiller à la gestion des produits de nettoyage et des stocks nécessaires à l'entretien. Contribuer à l'organisation de l'espace de travail en veillant à la maintenance des installations. Apporter un soutien ponctuel aux équipes de production si nécessaire. Profil recherché : Expérience similaire dans un environnement de restauration ou d'artisanat de haut niveau est un plus. Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe et bonne gestion du stress. Disponibilité pour des horaires flexibles, en fonction des besoins.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Au sein de nos structures : MAS : Adultes en situation de handicap. 31 places en internat, 4 places en demi-pension et 1 place en accueil temporaire. EAM : Adultes en situation de handicap. 30 places, déficients moteurs Handicaps psychiques, déficience intellectuelle, handicaps rares Les diverses taches à assurer sont : L'hygiène des locaux : - Entretien des espaces collectifs : - Entretien des chambres des personnes accueillies : - Gestion et rangement des produits d'entretien. Le Service restauration : en liaison froide avec la cuisine centrale d'A.S.E.I. : - Restauration : Vérification des températures des chambres froides, Réception et contrôle des denrées, stockage et rangement en respect de la chaîne du froid, Respect de la mise en température des denrées Service des personnes accueillies en salle de restauration : mise en place et dressage des tables, maîtrise de la présentation des plats, - Entretien : Nettoyage de la cuisine, vaisselle et espaces repas Les compétences à avoir : - Respect des normes d'hygiène - Connaissances des techniques de nettoyage - Normes HACCP

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Les Arcs recherche un(e) plongeur(se) pour un de ses prestigieux clients. Intégrez une équipe dynamique dans un environnement de qualité et mettez à profit vos compétences dans un cadre exceptionnel. Vos missions : - Assurer l'entretien et le nettoyage de toute la batterie de cuisine et de pâtisserie, en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'image de l'établissement en maintenant la propreté de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. - Collaborer avec les chefs et les chefs de partie pour répondre aux besoins spécifiques de l'équipe. Ce que nous vous offrons : Rémunération : 12EUR brut/heure, avec des avantages supplémentaires. Avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Épargne Temps (CET) accessible à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire (si besoin). - Aides diverses via FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.). - Application My Crit pour un suivi simplifié. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement de chèques vacances, et bien plus. Votre profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins un an en tant que plongeur(se). -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste : Plongeur H/F - Saison Juillet et Aout 2025 Temps plein La Flora recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe restauration. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veiller à l'hygiène et à la propreté de l'espace plonge - Respecter les normes HACCP et les consignes de sécurité - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine en cas de besoin Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne capacité à travailler en équipe - Expérience en restauration appréciée, mais non obligatoire Management humain et bienveillanrt

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

« La Maison Maternelle » Fondation Louise Koppe est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique fondée par Louise KOPPE en 1891, dont le siège administratif est situé à Paris. Elle accueille des jeunes de 3 à 21 ans en difficulté et accompagne par le travail des majeurs en situation de handicap. « La Maison Maternelle » gère 5 établissements : 2 MECS (Paris et Orne), un IME (Essonne), un ESAT (Eure- et-Loir) et un DAME (Dispositif d'Accompagnement Médico Educatif- Eure et Loir). L'association « La Maison Maternelle » recrute pour son IME de Viry- Chatillon (91700) un(e) 1 ASI (Agent de Service Intérieur) CDD - Mi-temps 17h50 par semaine - à pourvoir le 05/05/2025 jusqu'au 23/12/2025 Missions - Nettoyage des locaux -Aide à la cuisine (préparation des entrées, légumes, plat de résistance.) -Mise de table -Service en salle -Nettoyage du réfectoire selon les demandes de la responsable de la cuisine -Plonge -Respect des normes HACCP Profil -Rapidité d'exécution et habileté -La connaissance des règles d'hygiène est appréciée -Polyvalence -Débutant(e) accepté(e) Modalités Lieu de travail : Viry Chatillon (91170) Rémunération CCN 1966 Lettre de motivation,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif Votre challenge : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux de cuisine et de ses annexes - Participer à la gestion des déchets - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP) - Participer à la préparation en amont (nettoyage, épluchage, taillage des aliments) - Assister le reste de la brigade - Participer à la vie du restaurant Votre profil : - Vous avez le sens de l'organisation et êtes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Pour un restaurant bistronomique. Missions : - Travail avec des produits frais de saison, locaux - Maitrise de toutes les cuissons - Organisation du poste de travail - Maitrise des normes d'hygiènes HACCP - Liberté sur la carte Jours de repos le mercredi + un autre jour à définir. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Prise de poste immédiate. Contrat évolutif.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste le 1er mail. CDD saisonnier jusqu'au 30 septembre. Nous recrutons pour notre restaurant traditionnel, Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur (h/f) officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous devrez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous devrez participer à la réception et au stockage des marchandises

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons activement un Préparateur et Plongeur en Restauration (H/F) pour renforcer notre équipe ! Sous la responsabilité : d'un chef de cuisine, vous serez en charge : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Eplucher et émincer les légumes - Réaliser des plats simples comme des salades, club sandwichs, potages, légumes, desserts.... - Maintenir la cuisine propre (nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle)

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Mettre en place la salle et le jardin avant et après le service (dressage des tables,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Novillars, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

SOLIDARITE DOUBS HANDICAP, établissement public social et médico-social, recrute un(e) cuisinier(ère) au sein de la cuisine du foyer de vie de NOVILLARS pour un CDD dès que possible jusqu'au 01/06/2025 afin de remplacer nos agents lors de leurs congés. Vos missions: En cuisine de collectivité, réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Confection de 100 repas le midi et 70 repas le soir Missions annexes : - Réaliser la vaisselle, l'épluchage des fruits et légumes (suivant protocole de désinfection) et taillage en l'absence de l'agent de restauration principalement en charge des missions. - Entretien des locaux, du matériel et des équipements, contrôle de la propreté (suivant le plan de nettoyage mise en place) en l'absence de l'agent de restauration principalement en charge des missions. - Participation à l'élaboration des procédures et protocoles du service Candidature à envoyer au service RH anais.strozyk@sdh-epsms.fr

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bernay, 27, Eure, Normandie

Vos missions : Etablir les menus et recette en pratiquant une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Gestion et suivi de l'approvisionnement/stockage (commande fournisseurs, réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires, respect DLC et rotations.) Coordination du travail et de la production (planification des tâches.) Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrez notre centre de soins médicaux et de réadaptation (SMR) composé de 40 lits d'hospitalisation complète et de 10 places d'hospitalisation de jour "patients locomoteurs" pour un renfort de l'équipe de mai à octobre. Equipe pluridisciplinaire en place : médecins, rééducateurs, aides-soignants et infirmier(e)s pour prendre en charge des patients suite à leur hospitalisation en chirurgie ou en médecine. Vous travaillez du matin ou de l'après-midi (8h00/16h00 ou 12h10/20h00) et pouvez travailler le week-end. Salaire selon convention collective 51 et ancienneté (reprise de 30% de l'ancienneté). Période de doublure à la prise de poste. En tant qu'Agent des Services Hôtelier, vos missions seront les suivantes: - Service du petit déjeuner, aide à l'installation des patients et débarrassage - Bionettoyage des chambres au quotidien - Service du repas de midi, avec aide à l'installation des patients - Débarrassage des plateaux et renvoi des chariots vers la cuisine - Entretien des locaux et communs de l'établissement selon planification - Service du dîner et débarrassage, renvoi des chariots à la cuisine - Entretien de l'office et plonge

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Pour la cuisine centrale de la Ville, recherche un cuisinier de collectivité (H/F) contractuel (remplacement d'un fonctionnaire indisponible) VOS MISSIONS : Confection des repas - Confection des repas pour la distribution dans les écoles - Préparation des plats et mise en valeur de leur présentation - Création de fiches techniques - Participe aux prélèvements alimentaires pour analyses bactériologiques - Participation aux réunions mensuelles du Plan de Maitrise Sanitaire - En l'absence du chef de production, peut être amené à le suppléer - Entretien quotidien de la cuisine et des locaux selon le protocole HACCP

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Minimistan est un lieu infini pour Travailler ensemble, Vivre ensemble et Grandir ensemble ; un pays des possibles où on s'autorise à penser autrement. Au Minimistan, nous voyons l'opportunité de créer un environnement où se mêlent diversités sociale et culturelle, un lieu de vie dans lequel tout est réuni pour partager, échanger et évoluer harmonieusement. Pour inviter les curieux à chaque instant de la journée, il y a un bar, un restaurant, un espace de coworking et une activité événementielle riche et variée. Activité principale Effectuer le service au comptoir de boissons chaudes ou froides, en respectant la législation relative à la consommation d'alcools. Effectuer le débarrassage en salle et en terrasse. Entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux selon les règles d'hygiène et de la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP). Missions principales Accueil et conseil des clients : prendre les commandes, servir les boissons selon les demandes de la clientèle et savoir gérer les insatisfactions des clients. Réaliser les cocktails à la carte, des cafés, des thés, des jus de fruits, des softs drinks, des bières pression, des vins[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Minimistan est un lieu infini pour Travailler ensemble, Vivre ensemble et Grandir ensemble ; un pays des possibles où on s'autorise à penser autrement. Au Minimistan, nous voyons l'opportunité de créer un environnement où se mêlent diversités sociale et culturelle, un lieu de vie dans lequel tout est réuni pour partager, échanger et évoluer harmonieusement. Pour inviter les curieux à chaque instant de la journée, il y a un bar, un restaurant, un espace de coworking et une activité événementielle riche et variée. Activité principale Effectuer le service au comptoir de boissons chaudes ou froides, en respectant la législation relative à la consommation d'alcools. Effectuer le service de la carte du midi (entrée, plat, dessert) Effectuer le débarrassage en salle et en terrasse. Entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux selon les règles d'hygiène et de la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP). Missions principales Accueil et conseil des clients : prendre les commandes, servir les boissons selon les demandes de la clientèle et savoir gérer les insatisfactions des clients. Réaliser les cocktails à la carte, des cafés, des thés,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant de plage Notre cuisine se dit simple mais avec du gout élaboré avec amour par notre cuisine. Nous travaillons avec des produits locaux, un maximum issu de l'agriculture biologique dans une démarche d'éco responsabilité. Dans cette démarche nous avons obtenu la certification du label ECOTABLE et RAISIN. Venez nous aider pour la saison 2025 ! Nous recherchons des runners / serveurs pour des prises de poste dès que possible jusqu'à fin septembre. Débutants acceptés. PROFILS RECHERCHÉS : - Une personne réactive. - Parler une langue étrangère serait un réel plus ! AVANTAGES : - Jours de congés toute la saison - Planning aménagé pour avoir soit des grosses coupures ou des continues autant que possible - Autres : prime de fin de contrat, mutuelle d'entreprise, repas

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

LE BARBAROSSA Restaurant de plage à l'ambiance conviviale, servi par une équipe dynamique! Notre cuisine se dit simple mais avec du gout élaboré avec amour par notre cuisine. Nous travaillons avec des produits locaux, un maximum issu de l'agriculture biologique dans une démarche d'éco responsabilité. Dans cette démarche nous avons obtenu la certification du label ECOTABLE et RAISIN. Pour la saison estivale, nous recherchons notre plongeur(se) pour une prise de poste dès que possible, jusqu'à fin septembre/début octobre. Poste à temps complet. PROFILS RECHERCHÉS : - Doté d'un sens très poussé du service client - Une personne dynamique, souriante et polyvalente AVANTAGES : - Planning aménagé pour avoir soit des grosses coupures ou des continues autant que possible - Autres : prime de fin de contrat, mutuelle d'entreprise, repas, Bonne ambiance

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Chez Madame etc : Nous aimons la simplicité raffinée, les produits locaux et le fait maison. Nos équipes comptent autant que nos clients. Nous cultivons une ambiance conviviale. mais pro. Nous misons sur des valeurs humaines fortes et une entreprise inclusive. Le poste : Nous recherchons un chef de partie qui intègrera la brigade de notre premier Madame Etc. L'ouverture est prévue pour juin 2025, la prise de fonctions s'effectuera début juin. Les missions : - Gestion de son poste de manière autonome - Participation à la mise en place des plats et au service - Respect des standards Madame etc : qualité, régularité, présentation - Travail en bonne cohésion avec le reste de l'équipe de la cuisine et l'équipe de la salle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Ce job est fait pour toi si : - Tu es passionné de cuisine - Tu es organisé et fiable - Tu veux un emploi stable où l'humain est au cœur du quotidien - Tu es motivé et pro jusqu'au bout du tablier - Tu aimes travailler en équipe et dans la bonne humeur Ce que nous proposons : - Un contrat de 20h/semaine (mi temps) en horaires continus - Un planning établi à l'avance, avec de vrais jours de repos - Une ambiance[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Agroalimentaire

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Les Ateliers du Goût, le chemin le plus court pour allier plaisir et travail ! Bienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Les ingrédients de notre succès ? - Notre amour du travail bien fait made in France ! - Notre esprit de famille avec une grande diversité de profils où chacun à la chance de grandir ! Nous recrutons un(e) Opérateur(trice) Qualifié(e) profil cuisine (H/F) pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy (56). Au sein d'une équipe soudée et rattaché(e) à Marc, votre rôle est d'assurer la préparation des sauces et mélange de matières premières. Votre quotidien : - Opérations de préparation de produits : arômes, épices - Sorties des matières selon les demandes des ateliers en suivant les indications des DT et OT - Gestion des PO des épices via SAP - Opérations liées au plan de nettoyage du matériel et des locaux - Respect des consignes générales en matière d'hygiène et de sécurité du travail, les gestes et postures pour le déplacement de charges lourdes, les précautions d'usage en matière de conditionnement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe pour la saison estivale. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'entretien des équipements de plonge. Apporter un soutien à l'équipe de cuisine en cas de besoin. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience en plonge dans un restaurant (un plus, mais non obligatoire). Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. CONTRAT : Contrat CDD saisonnier de 35h hebdomadaire Du 5 mai au 30 septembre 2025 4 jours en continu du matin et 1 coupure 2 jours de repos consécutif Poste non logé - Véhicule personnel indispensable pour se rendre sur le lieu de travail.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé, notre futur Employé de restauration (H-F) à Niederbronn-les-Bains (67). Contrat en CDD 2mois en temps complet Travail du Lundi au Vendredi et un Week end sur deux Semaine 1: Lundi 8h/15h30 - Mardi 10:30/18h - Mercredi 12h/15h30 - Jeudi 9h/16h30 - Vendredi[...]

Ressources supplémentaires